由布院 旅亭田乃倉 お料理

由布院の「料理宿」とうたっているだけあり、夕飯がとても楽しみです。


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先付、前菜




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河豚白子真丈のお吸い物
旬の地魚三種盛り




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特上おおいた和牛しゃぶしゃぶ




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粟餅菊花餡掛け




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牡蠣かぶら蒸し
鮟肝汲み湯葉寄せ




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大分県産米つや姫

綺麗な盛り付けと繊細な味付けで、どのお料理もとても美味しかったです。
大満足!



朝食はこちら。

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こちらに湯豆腐もついていました。

私たちの年代にはちょうど良い量です。
いや、充分すぎるかも。

サラダのボリュームにびっくりです



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